Acı Badem Kurabiyesi

etiketler: acı badem kurabiyesi, acı badem kurabiyesi pişir, kurabiye, acı badem, acı bademli kurabiye, kurabiye pişir, yemek tarifi, yemek pişir, oktay usta kurabiye tarifleri, emine beder kurabiye

Malzemeler :

• 4 adet yumurta akı
• 1 bardak şeker
• 1 bardak toz fındık
• ½ limon suyu

Yapılışı:

Yumurta akı, toz fındık ve şekeri bir tencere içinde kısık ateşte çırpın. Şeker eriyince limonu sıkın karıştırın. Ocağın altını kapatın. Bu karışımı tezgaha döküp soğutun. 15dk sonra karıştırın ve düz şanti torbasına doldurun. Kullanacağınız fırın tepsinse yağlı kağıt serin üzerine torbadaki hamuru parça parça sıkın. 160derecede 15dk pişirin.

Afiyet Olsun!